Trozos de yuca seca para alimentacion animal. Resultados y analisis de la campana 1987-1988
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Sarria, H. 1988. Trozos de yuca seca para alimentacion animal. Resultados y analisis de la campana 1987-1988. In: Ostertag G., C. (ed.). Proyecto de desarrollo agro-industrial del cultivo de la yuca en la Costa Atlantica de Colombia (agosto 1987-julio 1988): Informe anual. Centro Internacional de Agricultura Tropical (CIAT), Cali, CO. p. 4-8.
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AGROVOC Keywords
manihot esculenta; cassava chips; marketing; farmers` associations; small-scale equipment; postharvest technology; packaging; cassava products; dried roots; processed products; starch crops; trozos de yuca; mercadeo; asociaciones de agricultores; equipo en pequena escala; tecnologia poscosecha; empaque