Productores del Cauca diseñan su modelo de negocio sostenible con fríjol biofortificado
Citation
Guerrero Escobar, C.O.; Yomayuza Herrera, K.V. (2025) Productores del Cauca diseñan su modelo de negocio sostenible con fríjol biofortificado. [Video] Bioversity International and the International Center for Tropical Agriculture (CIAT). Published online 28 October 2025. URL: https://www.youtube.com/watch?v=MLhfeoTCURQ
Abstract/Description
El campus de la Alianza Bioversity&CIAT, recibió a productores de ASOGRANJA (Cauca) en una jornada de construcción colectiva para diseñar su modelo de negocio sostenible. Esta iniciativa hace parte del proyecto EPINER, que busca fortalecer la comercialización de alimentos nutritivos elaborados con fríjol biofortificado, mejorar los ingresos de las familias rurales y aportar a la construcción de paz ambiental en territorios afectados por el conflicto.
