Huileries de palme : une innovation majeure
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CTA. 1998. Huileries de palme : une innovation majeure. Spore 73. CTA, Wageningen, The Netherlands.
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Les procédés d'extraction d'huile de palme offrant d'honorables rendements ont peu évolué depuis l'apparition des presses continues à vis et des chaudières à vapeur. Les procédés traditionnels demandent cependant de gros investissements et...